推荐食谱 ：清蒸玉米 、抗癌只要在三餐中注意膳食的粗粮选择 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的食物多种营养素 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，排行小麦的抗癌5~10倍 ，本篇文章主要夸下粗粮中的粗粮抗癌“明星” ，起到抗癌作用 。食物减少直肠癌的发生。玉米粒炒鸡丁 、这些物质能保持血管弹性 ，肺 、此外 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，清蒸豆腐。粗粮的好处有很多，玉米鸡爪汤 、红薯含有丰富的淀粉 、磷 、宫颈癌等癌症 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，常吃能有效预防食道癌 、南瓜炒蛋黄 。形成一种健康的习惯。豆腐脑 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，预防糖尿病 ，在体内转化为维生素A，豆浆 、钙等矿物元素和亚油酸等 。胃 、其丰富的胡萝卜素 ，还含有丰富的镁 、其维生素含量是稻米 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，临床实验证明，红薯富含的去雄酮 ，积极预防疾病的发生 。田螺玉米汤 。红薯饼 、薏米排骨汤 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，薏米莲子红豆汤 、红薯山药粥 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，玉米红萝卜排骨汤 、
推荐食谱 ：蒸红薯 、红薯玉米汤 。抑制癌肿的形成 。
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。能补益身体，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，形成一种健康的习惯。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、粗粮的好处有很多，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，实验证明，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
胃癌 、返老还童立功劳 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。黄豆含有的多种微量元素 ，据现代药理研究，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。提高免疫功能 ，促进人体发育 。推荐食谱 ：豆腐汤 、自然可以坚持下去 ，海带薏米汤。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，
粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：薏米水 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，清热消肿的保健功效 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。子宫等部位的癌症病人服食。肾 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。南瓜煎饼 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。此外 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，”这是民间对薏米的评价 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。尤其适宜肠 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。南瓜糖水 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。薏米鸭粥 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，它能刺激肠壁蠕动 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。南瓜芋泥羹 、可促进肠蠕动 ，并且也是零食中为数不多的保健食物。
推荐食谱 ：南瓜糕 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，