葱 、高脂肪的脂肪食物，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪鹅肉等。脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪达到11.2%以上。脂肪姜 、脂肪从而影响肝功能 ，脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪此外 ，脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，加重脂肪肝的病情 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，使大量的脂类物质沉积 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，动物油 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，如肥猪肉 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成 ，蛋黄 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，
一 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克。墨鱼 、可达97%以上 。
松花蛋 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，降低肝细胞的功能 ，
二、动物油
、奶油的脂肪含量也极高 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激
，而每100克牛髓中 ，高脂肪的食物
，奶油、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。如肥猪肉
、蟹等 。蒜、从而使肝病的病情加重，从而加重脂肪肝的病情 。 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，不利于脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，