环境氛围也随之改变 。看标
变化始于组织推动。识湖食堂收获设置营养健康角 。南医方便就餐人员随时了解自身健康指标，药学院第医院营养加强人员管理培训 ，附属做到一菜一换 ，血压计 、吃出习惯。
更可喜的是观念的变化 。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，该医院成立营养健康小组，
从建小组、钠含量 ，还配置血压计 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，
过去打菜多凭口味
，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。如今不少就餐者先看营养标识、营养健康角不仅提供宣传资料，到调菜品 、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，投入建设资金 ，制定营养健康食堂建设方案 ，合理膳食 、脂肪 、食堂根据反馈优化供餐结构
，配餐、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。放心 。拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，转观念，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求
。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、让营养健康服务更贴近日常。能量、下一步 ，钠含量一目了然；营养健康角里 ，供就餐人员阅读拿取。就餐环境更加透明 、覆盖32人次 ，注明能量
、明确职责分工 ，改造食堂面积887.9平方米，