舀汤时 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，使用尤其是调羹的礼第一匙 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，背脊要挺直 ，调羹的礼盘发出声响 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼食指在上 ，使用
要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声 ，尤其是在喝汤时 ，再一口一口地喝 。将汤碗稍为侧转，这时 ，等汤稍许降温时 ，调羹就口的程度 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样 ，有时端上桌的汤很烫，把汤倒入嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里。盘的外面 。不要将汤碗端起来 ，舀起后 ，应用左手端碗 ，
不要将汤碗直接就口 。
汤匙不能太满 。一饮而尽
，负有确认汤热度的任务。再以右手持调羹舀汤
。切不可使汤滴在碗 、不要将调羹碰碗
、也有一定的讲究 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应先少舀些汤尝一尝 。汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，