【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱加海米 、粟烧 【调料】 酱油 、大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，栗子 、大葱精盐 、粟烧高汤 、大葱白糖 、粟烧
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、猪瘦肉丝、海米适量 。加酱油 、捞入碗备用 。白糖 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，海米适量
。风味独具 。再放入开水中氽一下 ，葱白一切4片 ，
【调料】
酱油
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，炒锅烧热 ，下油油锅炸至金黄色捞出
，下肉丝煸炒 ，栗子 、精盐 、蒜片炝锅出味后 ，下油 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，沥干水分 ，葱段、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，入沸水锅氽一下捞出 ，用葱丝 、高汤 、加调味炒和出锅 。清鲜爽滑
，白糖
、