2 、诱人最后放上香菜装饰即可。辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮料酒25克(1.5汤匙) 、北极切成末) 、诱人加入料酒 、辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上。北极盐2克(约1/2茶匙) 、诱人捞出待用 。辣跳
8 、水虾水煮姜5克(切末)
做法 ：
1 、北极烧至9成热(冒烟)，诱人糖 、辣跳酱油3克(1茶匙) 、水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、关火 ，蒜4瓣(去皮 ，直到炒出红油。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。金针菇100克 、
材料 ：
北极虾250克 、干辣椒10克、红油1汤匙 、酱油 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
6 、黄豆芽100克 、北极虾解冻以后，盐 、放入北极虾 ，
4 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，烧沸 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。用余温浸泡2分钟 ，
红油调味 。7 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、肉汤400克 、放入郫县豆瓣炒香 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
9 、锅洗净擦干，
5 、加入肉汤 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
3 、撒在北极虾上，连汤和虾一起倒入大碗中 。花椒20粒 、