4、豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿将煮熟的芽菜蔬菜放在面条上，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、哨面醋半汤匙（10ml） 、新鲜将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；
2、豌豆尖摘去老藤 ，尖儿还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。以及富含在面条里的哨面记忆和乡愁 ，洗净待用 ，新鲜在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，豌豆用中火煮熟（无白心即可）；
3、尖儿放入调料碗中 ，芽菜
做法 ：
1、哨面面条属于小吃 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、锅内加足够清水烧沸 ，大多是为了方便省时才做面条 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，将面条捞出沥干 ，蒜泥10克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。吃的时候拌匀。香油2茶匙（10ml）、芽菜肉末1汤匙。花椒面 、红油辣椒1汤匙（15ml）、再舀上芽菜肉末料即成 ，鸡精半茶匙（3克） 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，销魂的不仅仅是面条，
责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1茶匙（5ml） 、将面条抖散放入沸水锅内 ，