3 、新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块
6 、辣土老抽 、豆烧
厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块炒锅热油，辣土2 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香
7 、新手盐 、家常鸡块加青椒 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，鸡腿洗净用清水泡去血水。姜 、
材料 ：鸡腿 、
5 、料酒 、蒜、干红辣椒
做法 ：
1、
8、料酒 、干红辣椒。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
4 、冰糖炒匀 。爆香葱姜蒜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。汤汁浓稠，生抽、冰糖 、葱调味 ，准备材料 。葱 、蚝油 、