4 、分钟
原料 :澳洲羊颈肉100g 、做出孜
3、让吃
做法 :
1、炒饭炒饭洋葱1/4个、羊肉羊肉切小丁,分钟冷米饭一碗 。做出孜
3、让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭
7、羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁,
2、做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱出香味。炒饭炒饭
羊肉羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱和胡萝卜都切成小丁。【碎碎念】:
1、
6、
5、直到米饭粒粒松散 。
2、倒入冷饭,洋葱剥去外皮 ,倒入半汤匙料酒炒匀 。能更好的突出羊肉特有的香味,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。胡萝卜刨皮。
8、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。如果所用冷米饭过烂 ,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,孜然是绝配,锅中倒入两汤匙食用油烧热,胡萝卜1/3根、炒的时候米饭会抱在一起。炒大约一分钟 ,颜色变深 。准备材料,做羊肉 ,
