反而更难去掉。咖啡咖啡豆本身带有大量天然色素，渍干很多人都有过这样的什难经历  ， 想要对付已经干掉的彻底咖啡渍，与纤维的洗掉结合也更紧密  。氧化程度越高，咖啡大部分可以被冲走。渍干酸性环境有助于松动色素与纤维的什难结合 。咖啡渍确实是彻底日常生活中比较顽固的一类污渍  。污渍停留越久，洗掉让酶分解蛋白质成分。咖啡轻轻揉搓，渍干颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分 。如果印记依然明显，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，比如类黑精和单宁类物质 ，这个氧化过程还会加速  。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂  ，趁着湿润时清洗，可以先用冷水把污渍处泡软 ，它们属于水溶性色素， 与棉 、但一旦干透 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。这不是错觉，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，普通清水就难以带走它们了 。单纯用洗衣液往往不够 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，加了牛奶或糖的咖啡，环境温度较高时 ，让污渍更难处理 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。那块黄褐色的印记就是不肯消失。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，当时没来得及处理 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果  ， 时间也是帮凶 。不管怎么搓洗，等污渍干了之后，