4、搭配丁黑胡椒粉 、新吃盐1小勺、法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白
2 、玉菇沙茶酱炒匀 ，烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉去皮去骨 ，搭配丁
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃把净肉切成丁备用 。法沙沙茶酱若太稠 ，茶白水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉
3 、立即捞出备用 。
5、鸡精 、沙茶酱50克 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。调入适量盐码味 ，
(约2分钟)3 、鸡丁 、掰开洗净备用 。
制作过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，盐 、烩1分钟左右 。再加少许油，
4、加适量水把白玉菇 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用。
2、鸡丁重新倒入锅中，