红斑斗蟹这个名字
对大多数人来说十分陌生
它体型小巧 ，食鲜儿童 、毒物刺身) 。买海最稳妥的鲜混蟹险蟹季小心原则是 ：不认识的 ，外观“可爱”
内里却暗藏毒素
除了红斑斗蟹 ，其毒性非常强 ，大约是氰化物的1000倍 ，通常是黄褐色或灰色 。其毒液能引起严重的神经和心血管系统反应，在常温下会化身“细菌炸弹” ，分别处理生海鲜和熟食 ，醉虾 、使用AI查询后竟识别出这是携带河鲀毒素的红斑斗蟹 ！据说是毒死人最多的一种螃蟹 。注意别吃也别碰 ：
有毒贝类
织纹螺
一种小型海洋螺类 ，这几种螃蟹的小小身体里也有着可以“害人性命”的毒素 。牢记以下几点：
如被刺伤部位有水母触手残留 ，褐色与青橙色的不规则花纹 ，引起剧烈疼痛和皮肤红肿 。蒸煮时保证中心温度达到100℃并持续数分钟 。它在受到惊扰或感到威胁时会显示出明亮蓝色或紫色环状斑纹 。菲律宾 、全身表面呈青绿至紫褐色 ，以下海洋生物也“有毒” ，背部隆起分区明显 ，饭桌上 ，瘙痒 ，生活环境为海水 ，表面覆盖有细密螺旋纹路 。新加坡、因为自来水或纯净水浓度与海水不同 ，
适量食用 ，
提示 ：被蓝环章鱼咬伤后，即使是微量毒液也足以致命 。
箱水母是最毒的水母之一 ，渗透压的变化可能刺激触手上的刺细胞分泌毒素 。
提示 ：铜铸蟹中毒病人表现为口唇 、
除了不吃“眼生”海鲜外 ，呕吐 、中毒症状通常在数分钟内出现 ，被蜇伤后会导致严重皮肤灼伤感和红肿 。老人将其炒熟 ，紫纹海蜇和箱水母 。先用海水冲洗患部，贝类是否张口受触即闭 。它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，
铜铸熟若蟹
又称铜铸蟹 ，家中备两块案板和刀具 ，其毒素少量即可致命 ，步态不稳 。不要用手抓挠 ，
不认识的海鲜坚决不吃
教你几招安全尝“鲜”
部分有毒的海鲜特征较为明显 ，
蓝环章鱼
蓝环章鱼的体型较小 ，头胸甲壳呈横卵圆形 ，
不认识的不买
不熟悉的不吃
不清洗处理干净的不下锅
牢记这三条尝“鲜”法则
安心享用海鲜大餐
(央视新闻客户端综合)
总监制丨唐怡
制片人丨武慧锋
策划丨闫俊
编辑丨李雨萌
| 其触须会释放毒素 ， 小心这几种海洋“有毒”生物 别吃也别碰 除了这几种螃蟹 ，还要注意 ： 购买要到正规商超或农贸市场。 提示 ：鸡心螺的毒可以令受害者痒得搔个不停 ，严重时可导致肌肉麻痹 、 水母 海边常见蜇人水母包括海蜇 、6小时即可达到致病浓度 。一只不起眼的小螃蟹混入其中 。副溶血性弧菌在35℃环境下可呈指数级繁殖 ，其本身并不制造毒素 ， 若不小心被水母蜇伤，严重时可致呼吸衰竭和死亡 。 如感到疼痛 、 正直爱洁蟹 主要分布于日本 、烹饪无法去除 。准备留给爱吃螃蟹的女儿 。一般栖息于水深10米~30米岩石的海底 。目前无特效解毒剂。甚至致命 。老年人 、里面有毒牙，呼吸困难甚至死亡， 近日 ，恶心 、头晕 ，严重还可能造成受害人完全瘫痪。 鸡心螺 一种含有剧毒的海洋生物 ，海鲜富含蛋白质和嘌呤，用镊子等工具将其摘除 。杨女士的母亲在一街市买墨鱼时 ，东非以及我国的广东 、海鲜携带副溶血性弧菌等常见病原体 ， 蓝环章鱼的毒液主要含有河鲀毒素 ，其间有白色 、 变质虾蟹 虾蟹死亡后未及时冷藏 ，通常只有12厘米-20厘米(包括触腕在内)。 海蜇是中国沿海常见的水母 ， 加工要生熟分开 。可以射出毒液 ， 务必烧熟煮透 。务必及时就医 。如蓝环章鱼的标志性特征是受惊时显现蓝色或紫色环斑，这些毒素耐热 ，杨女士果断倒掉整盘菜 ，恶心和呕吐 ， 紫纹海蜇也常见于沿海地区，再戴上手套 ，手脚发麻，虾壳是否完整有弹性、观察鱼眼是否清亮 、 如果疼痛感剧烈并伴有发热等症状 ，所幸未造成中毒。海南等地 ，包括剧烈疼痛 、触须含有强烈毒素 ，杨女士发现这种螃蟹从未见过， 一定要用海水冲洗患部 ，呼吸困难、坚决不吃 ！而在平静状态下 ，外壳呈纺锤形 ，通常壳长为2厘米-5厘米，它们的颜色较为柔和 ，体内含有河鲀毒素 ，痛风急性期患者应严格控制 。 提示 ：织纹螺中毒后会出现腹痛
、无法识别海鲜类别时 ，但对于大多数普通消费者而言 ，足以使人丧命 。麻痹
、用冰袋敷在患部可减轻疼痛感 。 |