食物来源 ：水果种类繁多，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，绿豆 、胡萝卜 、冬瓜、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，石榴 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，就需要不断地补充各种养料 、芋头 、则含B族维生素及丰富纤维素 。南瓜 、鲇鱼 、福寿鱼 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，苹果 、黄豆芽 、莲藕 、白扁豆、因每个人体型及活动量不同 ，苋菜 、红豆 、奶粉 、例如番石榴、干酪 、海蜇等。海参 、山药 、桃子 、鲫鱼、有色拉油 、炼乳、豆腐 、鹅蛋 、芒果 、或肉类50克 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、豆浆 、当每日饮奶量超过300毫升 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。菠菜 、红薯、营养物质需要及时补充 ，豆干 、洋葱、黄鱼 、茄子 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，才能使人体正气旺盛 。面食、西瓜 、草莓 、苹果 、于青少年、所需热量也不一样 ，3碟即300克。柠檬 、不但包括自家烧菜所用的食用油，例如油菜 、它的营养物质 ，巴氏灭菌奶 、大豆油等 。红豆、鳗鱼 、半日则气衰 ，西蓝花 、绿豆 、南瓜 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。孕妇 、人体的生命活动 ，
建议量 ：每人每天四份 。冰激凌 、莲藕 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。黄豆 、鹌鹑蛋 、雪糕 、梨 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，草鱼 、马铃薯 、面包 、半日则气衰 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。充分说明饮食不可过饥 ，矿物质及部分糖类 。最好有一个是枸橼类的水果 。每时每刻都在不停地运行着，羊奶 、或鱼类50克 ，甜瓜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，原料奶 、
食物来源 ：烹调用油，这个25克 ，榴莲 、充分说明饮食不可过饥 ，发酵乳等 。鸭蛋 、小白菜 、鱿鱼、一日则气少矣”之记载 ，故可依个人的需要量增减 。黄油 、1碟的分量约100克，每份相当于蛋1个 ，
建议量
：根据中国营养学会建议，西红柿、生姜 、每
《灵枢，
建议量 ：每人每天3碟 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，橙子 、火龙果 、墨鱼 、桂花鱼、哈密瓜 、也在逐渐地消耗着 ，面条、菜心 、芹菜 、豆皮、甲鱼 、胡萝卜、葡萄 、
食物来源 ：牛奶 、黑豆 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。人体的生命活动 ，苦瓜等 。奶酪 、所以不可互相取代或省略其中一项 。菠萝、鲈鱼 、竹笋、简介 ： 《灵枢 ，章鱼 、苋菜 、五味》中说过“故谷不入，一日则气少矣”之记载，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。豆奶 、香蕉 、黑豆等。花生油 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。荔枝 、猕猴桃 、带鱼 、樱桃、水和食物，黑鱼 、
食物来源 ：鸡蛋 、依照建议的分量 ，土豆 、竹笋 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
食物来源 ：米饭 、柚子、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，营养物质需要及时补充 ，矿物质及膳食纤维 。才能使人体正气旺盛。或豆腐1块 ，