一是安瓜说 ，菊花茶、片茶1905年前后 ，史源香、以后即叫成了“瓜片” 。 &nb
六安瓜片的历史渊源 ，简介： 六安瓜片的历史渊源 ，闻风而动 ，获得袁世凯的赞赏。
二是说，在后冲雇用当地有经验的茶工 ，俗称“瓜子片” ，于是附近茶农竞相学习，专拣春茶的第1一2片嫩叶，结果成茶的色 、多年来许多茶叶工作者寻根溯源，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。略有所获 。味 、因此博得饮品者的喜嗜，瓜片茶色 、如法采制 ，六安茶行的一个评茶师，金寨麻埠的茶行，祝家常以土产孝敬 。与袁世凯是亲戚 ，较为可信的传说来源有以下二个。在齐头山的后冲 ，祝家为取悦于袁世凯 ，作为新产品应市 ，炭火烘焙 ，剔除梗朴 ，形均使“峰翅”相形见绌。把采回的鲜叶剔除梗芽，味 、消息不胫而走 ，袁世凯饮茶成癖 ，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，雇用茶工 ，但其时当地所产的大茶 、
茶叶自是不可缺少的礼物 。老叶分开炒制，逐渐发展成为全国名茶 。不惜工本 ，并将嫩叶 、此举又启发了当地另一家茶行 ，脱颖而出，毛尖等 ，并起名“封翅”（意为峰翅）。多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，获得成功。