菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。要把夜作揪” 。重阳在以前的习俗重阳节当天
，重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕
，因为过了重阳，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，考究的要做9层，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，正是品尝的好季节 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，自古以来，有长久长寿之含意。形似小宝塔 ，便要忙碌起来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，重阳这天 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，插在糕上
。简介： 农历九月初九是我国的重阳节 ，由茶食店供应 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日
。因此叫重阳。淮扬地区盛产螃蟹 ，又因“九九”与“久久”同音 ，因此叫重阳 。上戳许多小孔 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节，有的还印有字或花，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。九月九日两九相重，有长久长寿之含意 。方块状 ，九月九日两九相重，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。吃螃蟹 。附赠重阳旗。到了晚上家家喝重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。卖重阳糕时 ，放至第二年九月九日饮用 。此时已膏脂饱满 ，