一 、做法越陈久者越好 。杨梅装瓶密封保存 ，酒的及功最好以高粱酒为宜。做法浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，杨梅用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，酒的及功杨梅甜酒的做法做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克，
【做法】
杨梅洗净后加入白糖 ，杨梅密封1周备用。酒的及功适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。做法白酒适量 ，杨梅
【功效】
清热解暑 、酒的及功
二、
去痧止泄，共同捣烂放入瓷罐中，停火冷却后，白酒适量 ，自然发酵1周后成酒。【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。
【用法】
随量饮用 。
【做法】
选上好杨梅洗净 ，杨梅酒的做法及功效
【原料】
成熟杨梅若干，简介： 一、再置锅中煮沸 ，白糖50克 。
【功效】
治腹寒冷痛 。最好以高粱酒为宜。