6 、油鸡油鸡
5 、简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。葱姜、版葱腌制30分钟 。鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡
4 、简单红椒切丝。做简盘中放姜片和葱段 ，版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩方便入味 。美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡色拉油两汤匙 、浇上一汤匙生抽 ，
2 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿凉透后 ，切块装盘 ，
做法 ：
1 、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、料酒一茶匙 、生抽一汤匙 、姜切片，红椒 、浸入冰水中 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，
3 、入蒸锅中 ，再加一茶匙料酒 ，用牙签戳些洞洞 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。葱切段 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，